sábado

Cine para Noche de Sabados

MISERY 
Sinopsis: Paul Sheldon (James Caan) es un exitoso escritor de novelas románticas que, cansado de su personaje Misery Chastain, su mayor éxito, decide matarla. Liberado por fin, se aisla en una cabaña en Colorado y escribe una novela con distinta trama, con la que espera triunfar ante la crítica. Con su manuscrito recién acabado, conduce de regreso a Nueva York bajo una impresionante tormenta de nieve y sufre un gravísimo accidente, en el cual queda prácticamente inmovilizado; pero es rescatado de una muerte segura por Annie Wilkes (Kathy Bates), que descubre el accidente y lleva a Paul a su casa.
Annie es una enfermera profesional y le proporciona los cuidados médicos que necesita. Además resulta ser una gran admiradora del personaje Misery y declara ser la "fanática número uno de Sheldon".
Mientras dura la convalecencia de Paul, Annie le hace creer que están incomunicados a causa de la nieve, aunque es todo una completa mentira para retenerlo en la casa hasta que se cure.
Annie ve en una librería una copia en la que está escrita la muerte de Misery.
Sin saberlo lo compra, y cuida amablemente (hasta leer el libro) a Paul.
La agente de Paul, Marcia Sindell (Lauren Bacall), extrañada por la larga ausencia de éste, decide comunicarse con el sheriff local, Buster (Richard Farnsworth), e informar de la ausencia de Paul. Finalmente Paul se percata de que ha sido secuestrado y de que Annie no ha informado ni a las autoridades que le están buscando, ni a su agente, ni a sus familiares.
Además, descubre que Annie lo mantiene encerrado en su habitación cuando abandona su casa para ir de compras.
Paul intenta escapar, pero al descubrir que Annie mantiene trampas seguras, y debido a que Paul no puede moverse por sus fracturas, decide esperar. Annie, a su vez, descubre que Misery muere en la última entrega de la saga, y obliga a Sheldon a destruir su nueva obra y escribir un nuevo libro en el que Misery resucite. Paul, sabiendo que hasta que no se cure no podrá escapar por sí mismo, se decide a cumplir los deseos de Annie; ya que sabe que ella es la única que lo puede sacar y que la policía no puede entrar. Paul escribe lo que puede. Annie le da una silla de ruedas, pero él no logra complacerla. Al fin lo logra y continúa con la novela. Annie decide celebrarlo con una cena. Paul, quien ha guardado las capsulas que Annie le da para que se curen los dolores, engaña a Annie para que busque velas y, cuando Annie va, Paul mete las cápsulas para matar a Annie en el vino; pero (sin que ella se percate del veneno) tira la copa y no muere.
Vuelve a encerrar a Paul y éste se decepciona, aunque logra meter un cuchillo bajo su cama. Annie, después de descubrir el cuchillo y que Paul ha logrado salir varias veces por sí solo de su habitación, intentando hacer algunas tretas para escapar mientras ella salía de casa, le rompe los pies a Paul con un mazo.
Paul queda físicamente cojo y, después de terminar la obra para Annie, la quema delante de sus ojos. Furiosa, Annie lo ataca y Paul sale arrastrado fuera de la habitación.
Annie hace un último intento de matarlo, pero Paul le lanza una escultura metálica de cerdo y le fractura el cráneo, con lo que la mata.
Paul escapa y logra recuperarse (aunque queda cojo) y comienza a tener paranoia.
Un año y medio después, Paul acude a una cena en un restorán con su editora para celebrar el gran éxito de su último libro; ella le propone escribir una crónica relatando lo vivido en casa de Annie, pero Paul considera que sólo se lo pide por dinero; la película termina con una de las meseras del restorán diciéndole que es su fan número uno.

Con < H > de Humor


Ouzo

Ouzo
El Ouzo es una bebida muy tradicional en Grecia y, por lo general, se utilizan uvas, pasas e higos para su elaboración.
Además, se añaden semillas de anís, lo que da como resultado un sabor muy parecido al anisado.
También, algunas veces, se le agregan hierbas de hinojo y otras semillas aromáticas.
El Ouzo es de sabor fuerte, posee entre 35° y 45° por ciento de grado alcohólico. Esta bebida está extremadamente arraigada a la historia helénica.
En Grecia, el Ouzo se consume como un aperitivo.
Se suele servir una copa después de haber cenado o también se acostumbra a brindar con Ouzo durante las celebraciones de trabajo, boda, un nuevo bebé o alguna ceremonia especial.
Asimismo, se utiliza con frecuencia en la cocina para preparar salsas y otras preparaciones.
Esta bebida, que se considera una mezcla relativamente nueva, ya que fue elaborada por primera vez durante el siglo 19, suele servirse puro es decir, sin hielo ni ningún acompañamiento, aunque tradicionalmente se agrega un vaso de agua al lado.
Otra de las maneras de tomar esta bebida es añadirle hielo o agua, esto de dará una apariencia lechosa y opaca a pesar que es un licor trasparente.
Si es la primera vez que lo pruebas, lo mejor es beberlo acompañado de agua.
La medida ideal es una parte de Ouzo y dos partes de agua.
En Grecia, puedes encontrar lugares llamados ouzerías, que son bares griegos donde se sirve Ouzo.
Estos establecimientos, que se pueden encontrar hasta en los pueblos más pequeños, son muy parecidos a los bares de vino que se hallan en Francia y se caracterizan por ser lugares de reunión para hombres y mujeres.

De Turismo en Murcia....

CALASPARRA
Calasparra es un municipio de algo más de 12.000 habitantes, perteneciente a la Comarca del Noroeste. Limita al Oeste con el término municipal de Moratalla, al Este con el de Cieza, al Sur con los municipios de Cehegín y Mula, y al Norte con la provincia de Albacete.
Cuenta con una gran variedad de espacios naturales y paisajes dignos de mención, como el Cañón de Almadenes, gracias a su emplazamiento y a su privilegiada situación geográfica, ubicado en la concurrencia de los cauces fluviales de los ríos Segura, Argos y Quípar.
Íberos, romanos, árabes y cristianos han dejado una profunda e imborrable huella en la historia de Calasparra, que, gracias a ellos, cuenta con un rico legado arqueológico y artístico monumental, en el que destacan las pinturas rupestres del Abrigo del Pozo, el yacimiento de Villa Vieja, el castillo de San Juan o el Palacio de la Encomienda de la Orden de San Juan de Jerusalén.
El municipio perteneció a esta Orden desde que en 1289 recibió la donación de Sancho IV, hijo de Alfonso X El Sabio, hasta mediados del siglo XIX, entre 1836 y 1841.
Como lugar de interés por excelencia no podemos olvidar el Santuario de la Esperanza, patrona de Calasparra.
La ermita se encuentra en una grieta natural, de cuyo techo de piedra emana un venero de agua.
El motor de la economía de Calasparra es la agricultura, y en ella destaca el cultivo del arroz, producto por excelencia de la zona, que posee Denominación de Origen desde 1982.
En los últimos años, como en toda la comarca, se fomenta el turismo rural, aprovechando su medio natural.
 Las fiestas patronales en honor a los Santos Mártires San Abdón y San Senén se celebran los últimos días de julio y con mayor o menor éxito desde el siglo XVI.
En septiembre, se celebra la Feria, y en ella se encuadran los festivales de flamenco y folclore, la feria taurina del arroz, los recuperados Encierros y la romería al Santuario de la Esperanza.

Cocina....

PASTEL SALADO DE ATÚN Y ARROZ CON QUESO FETA
Hoy un pastel salado de atún y arroz con queso feta, una auténtica receta de aprovechamiento, pues ¿a quién no le ha sobrado alguna vez algo de arroz en blanco? A mí desde luego muchas veces, y además me suele quedar la típica cantidad que no da para volver a tomarlo de nuevo todos los de casa, pero lo suficiente como para que de pena deshacerse de él.
Este es un plato de horno con un sabor muy mediterráneo, tomates secos, calabacín y albahaca acompañados de atún, forman un conjunto a medio camino entre un pastel de verduras y una tortilla. Para esta cantidad os recomiendo un molde cuadrado de unos veinte centímetros de longitud, así es fácil cortar raciones pues al llevar los tomates secos en su interior parte un poco irregularmente.
Ingredientes para un molde cuadrado de veinte centímetros
-225 g de arroz cocido en blanco
-200 g de atún en conserva al natural
-50 g de tomates secos
-200 g de calabacín rallado
-100 g de queso feta
-2 huevos L
-1 cucharada de albahaca mejor fresca y muy picada
-1 cucharadita de aceite para engrasar el molde
-Sal.
Cómo hacer pastel salado de atún y arroz con queso feta
Comenzaremos dejando durante veinte minutos los tomates secos en un bol con agua templada para que se rehidraten.
Precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 200 grados.
Engrasamos un molde de cuadrado de veinte centímetros de lateral y le forramos la base con papel de horno. Con un rallador grueso rallamos el calabacín con piel.
En un bol mezclamos el arroz cocido, el atún desmenuzado y escurrido, el calabacín rallado, los tomates secos picaditos, la albahaca y setenta gramos de queso feta desmenuzado.
Revolvemos todo y le incorporamos los dos huevos batidos con un poco de sal al gusto.
Extendemos la masa en el molde y la aplastamos hasta dejar la superficie igualada.
Espolvoreamos el resto del queso feta desmenuzado y horneamos durante veinticinco minutos.
Degustación
Dejamos reposar en el molde cinco minutos antes de servir.
El pastel salado de atún y arroz con queso feta es perfecto para una cena acompañado de una ensalada de brotes de lechuga y una manera estupenda de tomar verdura, cereales y pescado en un solo bocado.
Esta aparte de ser una receta de aprovechamiento, es también muy adecuada para llevar en tupper a la oficina, un calentón en microondas y tenemos la comida perfecta.
Tiempo de elaboración: 45 minutos
Dificultad: Fácil

viernes

Adios Bebo Valdés

Bebo Valdés, el pianista cubano, ha fallecido este viernes a los 94 años.
El músico, enfermo de alzhéimer, ha dicho su último adiós en Suecia. Precursor de los ritmos afrocubanos y creador de la batanga, era padre del también pianista y compositor, Chucho Valdés, quien le ha cuidado durante los últimos años de su vida.
Su nombre era Dionisio Ramón Emilio Valdés Amaro y nació en Quivicán (Cuba) en 1918. Comenzó a los siete años sus estudios de piano, que alternaba con intervenciones en agrupaciones escolares en las que cantaba y tocaba las maracas. Con la mayoría de edad se trasladó a La Habana para ingresar en el conservatorio, a la vez que se ganaba la vida 'pelando papas' en un restaurante chino.
Entrada la década de los 40 debutó como pianista profesional con diversas orquestas, entre la que cabe destacar la del trompetista Julio Cueva, que trabajó para distintas cadenas radiofónicas.
Por esa época empezó a coincidir con un amigo de la infancia que también iba a escribir páginas gloriosas de la música cubana: el compositor y contrabajista Israel López 'Cachao', padre del mambo que luego popularizaría Pérez Prado. En 1948, tras un viaje a Haití que marcará toda su trayectoria musical, su carrera tomó impulso al ingresar en el legendario Club 'Tropicana', donde permaneció hasta 1957 como pianista y arreglista residente en la orquesta de Armando Romeu.
Durante esta época la música de Valdés no paraba de crecer. Creó su propia 'big band', Sabor de Cuba. Con su respaldo musical triunfaron figuras como la famosa vedette Rita Montaner y cantantes de la talla de Beny Moré o Rolando Laserie.
De los inicios de la década de 1950 datan sus 'descargas', sesiones de improvisación de jazz afrocubano que se encargaría de grabar por primera vez en la historia el conocido productor estadounidense Norman Granz, creador de Jazz at the Philarmonic y fundador del mítico sello Verve.
También por esta época inventó la batanga, un nuevo ritmo que entraba en competencia directa con el mambo de Pérez Prado y que se estrenó ante un enfervorecido público en una emisión radiofónica. Fue también en este periodo cuando conoció a Nat King Cole y grabó con él.
Exilio y éxito
Poco después del advenimiento de la Revolución Cubana, en 1960, emprendió un exilio del que ya jamás regresaría, dejando atrás mujer e hijos. Tras su paso más o menos fugaz por México y Estados Unidos, hizo una gira por Europa estableciéndose definitivamente en Estocolmo, donde vivió durante más de treinta años sumido en un asombroso anonimato, aunque seguía componiendo y tocando el piano, principalmente en bares de hoteles. Medio retirado, en el transcurso de una enfermedad, el médico le dijo que ya no volvería a tocar el piano, a lo que él contestó: "Unicamente muerto".
No fue hasta 1994, con 76 años, cuando con el apoyo de Paquito D'Rivera el maestro volvió a los estudios de grabación con Bebo rides again. Unos años después trabó amistad con el director de cine Fernando Trueba e inició una fructífera colaboración que llega hasta la actualidad, con películas documentales como 'Calle 54' (2000) o 'El milagro de Candeal' (2004) y discos como 'El arte del sabor' (2001) o 'Bebo de Cuba' (2005).
Desde aquella primera grabación producida por el cineasta madrileño hasta hoy, a Valdés le han llovido los elogios y los premios, entre ellos varios Grammys. Quizá el punto álgido de esta última época haya sido el álbum 'Lágrimas negras' (2004), grabado junto al cantaor Diego el Cigala, una relectura inolvidable de grandes clásicos de la música popular latina.
Sin Bebo Valdés sería harto difícil explicar la génesis y evolución del jazz latino, un género que hoy por hoy se trata de tú a tú con las corrientes más clásicas, entre otras razones porque existen músicos como él, con su ambición creativa y su talento interpretativo.
"Sufro la inmensa pena de tu extravío
siento el dolor profundo de tu partida
y lloro sin que tú sepas que el llanto mío
tiene lágrimas negras como mi vida."  D.E.P.

La I Carrera Solidaria de la Mujer-Almería

La I Carrera Solidaria de la Mujer, que tendrá lugar el domingo día 7 de abril en la capital almeriense y que supone un “evento deportivo novedoso, solidario y reivindicativo con el que pretendemos aumentar el protagonismo de la mujer en todos los ámbitos de la sociedad y también en el deporte, un área tradicionalmente masculina, aunque afortunadamente cada vez son más las mujeres que se han incorporado a la práctica deportiva”.
Hay que subrayar también el carácter solidario de esta iniciativa, ya que “la recaudación irá destinada a la Asociación para la Atención Integral de Mujeres en Riesgo Social (Aimur), un colectivo sin ánimo de lucro que lleva doce años luchando por la igualdad y la defensa de los derechos de las mujeres más vulnerables”.
La I Carrera Solidaria de la Mujer comenzará a las 10,30 horas desde la Rambla Obispo Orberá y se desarrollará por un circuito en el centro de la ciudad que estará formado por las calles Obispo Orberá, Paseo de Almería, Rambla Federico García Lorca y calles adyacentes.
Las mujeres que participen podrán escoger la distancia que quieren correr, ya que habrá tres opciones: 2.000 metros (1 vuelta al circuito), 3.500 metros (2 vueltas) y 5.000 metros (3 vueltas).
El Grupo Blanes donará 0,60 euros por cada vuelta que dé cada mujer, hasta un máximo de 3 vueltas, que corresponderían a los 5 kilómetros máximos de carrera, por lo que cuantas más mujeres participen y más kilómetros recorran mayor será la recaudación para una buena causa.
Previamente a la carrera oficial y como actividad paralela, tendrá lugar una carrera infantil con deportistas hasta los 11 años, que cubrirán diferentes distancias dependiendo de la edad.
El plazo para inscribirse en esta Carrera Solidaria ya se encuentra abierto en www.todofondo.com hasta el 3 de abril o hasta que se agoten los dorsales y el precio de inscripción es de 6 euros, aunque los niños menores de 11 años que participen en la carrera infantil lo harán de manera gratuita. Pilar Ortega ha explicado que “el dinero que se donará a Aimur dependerá del número de mujeres que se inscriban y también del número de vueltas que den, por lo que animo a todas las mujeres de Almería a que participen, ya que la recaudación será para una buena causa”.
Las participantes podrán hacerlo también en la categoría por equipos, que podrán ser de dos o tres hermanas, abuela, madre y nieta, compañeras de trabajo, tía y sobrina, parejas de hecho, matrimonio de mujeres, suegras y nueras, etc…
Carreras de este tipo se celebran habitualmente en grandes ciudades de España, pero es algo inédito en una ciudad con la población de Almería, por lo que esperamos que haya una afluencia masiva de mujeres, a las que quiero recordar que los tiempos de corte que se han establecido en la carrera permitirán realizar el recorrido incluso andando, por lo que se trata de un evento deportivo destinado tanto a las mujeres que quieran competir, como a las que sólo quieran participar, hacer algo de ejercicio y colaborar con una buena causa.

Las series eróticas y otros grabados

Por segunda vez el Centro de Arte Museo de Almería alberga en sus salas una exposición del artista almeriense establecido en Estados Unidos Federico Castellón (Alhabia, Almería, 1914 – Nueva York, 1971). Pintor, litógrafo y grabador, expuso durante su carrera junto a Dalí, Picasso, Miró, Max Ernst o De Chirico, recibió la Medalla de Oro de la Academia de las Artes de EE.UU., la Beca Guggengeimm en dos ocasiones y fue miembro del Instituto Nacional de Artes y Letras de Estados Unidos.
Viajero impenitente por América, el extremo Oriente y Europa; profesor, entre otras instituciones, de la Universidad de Columbia, su obra está presente en más de 30 museos norteamericanos (MOMA, Museo Metropolitano de Arte de Nueva York, Academia de Bellas Artes de Pensilvania, Instituto de Arte de Chicago, Museo del Condado de los Ángeles, entre otros) e importantes colecciones públicas y privadas, como la Colección Nelson A. Rockefeller.
Si hace dos años, en una muestra titulada Federico Castellón. Poética en el dibujo, tuvimos la oportunidad de contemplar en el CAMA doscientos dibujos pertenecientes a distintas series realizadas en sus viajes por Europa y Asia, esta año 2013, entre el 14 de febrero y el 14 de abril, se expondrán dos de las series gráficas más personales y atrevidas de Federico Castellón: sus Escenas Eróticas (1966-1969) y el Alfabeto Erótico (1969-1971), éste último realizado junto al artista norteamericano Peter Paone.
Se trata de unas obras de indudable valor artístico en las que Castellón hace gala de una imaginación desbordante y una maestría técnica al alcance de muy pocos, alrededor de las cuales se había cernido un injustificado olvido, cercano a la censura, que propiciaría que nunca antes hubiesen sido mostradas públicamente estas series.
Gracias a la colaboración entre la Fundación Museo Casa Ibáñez, la Diputación y el Ayuntamiento de Almería, estas dos series eróticas vuelven a exponerse en la tierra natal de Federico Castellón, junto a algunos de sus mejores aguafuertes, aguatintas y litografías conservadas en su mayoría en el Museo Casa Ibáñez y otras pertenecientes a colecciones privadas almerienses que se han sumado a esta iniciativa: La novia, El nudo gordiano, Los amigos de Poseidón, Tierra y mar, Obra manual de la señora creadora, Nacimiento de Venus, Caminando en la cuerda floja en una noche estrellada, Melancolía o The Onus, entre otras. Obras que hacen conjunto con series como la Carpeta China, las distintas versiones que dedicase a La Vielle Blondel o las magistrales escenas que realizase para ilustrar la edición de la narración de Edgar A. Poe titulada La máscara de la Muerte Roja que en 1969 llevaba a cabo la editorial americana Aquarius.
Ejemplos magníficos que certifican por qué Castellón ha sido considerado por la crítica internacional como uno de los más importantes grabadores del siglo XX, junto a estas obras se exponen también todos los libros que, a lo largo de más de veinticinco años, ilustró Castellón como complemento a su labor profesional
Exposición arriesgada por la temática de algunas de las obras mostradas por primera vez; interesante compilación de algunos de los mejores grabados realizados por Castellón a lo largo de su carrera; singular ocasión para conocer una faceta prácticamente desconocida del artista, como es su práctica ilustradora, todo ha sido orquestado en esta ocasión para permitir al visitante redescubrir, el arte de uno de principales representantes del surrealismo norteamericano: Federico Castellón. Un creador con alma mediterránea cuyas raíces almerienses siempre llevó por gala.

Arte Urbano


La Película de la Semana...

LOS CROODS 
Sinopsis: Una aventura prehistórica es una aventura cómica en 3D que sigue los pasos de la primera familia moderna del mundo durante el viaje de su vida.
Cuando la caverna que siempre ha sido su hogar es destruida al igual que el resto de su mundo poco después los Croods se ven obligados a emprender el primer viaje familiar por carretera (o más bien sendero).
Sacudidos por choques generacionales y por movimientos sísmicos, los Croods descubren un increíble nuevo mundo, lleno de fantásticas criaturas, y un futuro que supera cuanto habían imaginado.
La dinámica familiar de los Croods, aunque se desarrolla hace unos pocos millones de años, parece como si hubiera salido de nuestro propio hogar.
Como la mayoría de los padres, el patriarca, Grug, es un feroz protector de su esposa y sus tres hijos.
Su actitud archivigilante ha mantenido a su cavernícola familia a salvo, protegida y.... aburrida a más no poder.
La media naranja de Grug, Ugga, firme y consciente de sus deberes, acepta la mentalidad de su esposo, quien sostiene que "el miedo es bueno; el cambio es malo", al igual que el hijo de ambos, Tonk, que está contento con la inalterable situación. La batalladora suegra, Abu (Cloris Leachman), nunca se cansa de pinchar (o, en ocasiones, de agredir) a Grug; el pequeño Sandy, duro como una piedra, aún podría ser el más temible de los Croods.
Pero dejemos que una adolescente rebelde (¿existe, acaso, algún otro tipo de la especie?) se resista a la autoridad paterna.
A Grug no le preocupa nada más que sobrevivir, pero Eep quiere realmente vivir, y su curiosidad acerca del mundo de fuera de su caverna choca con las primitivas normas de su papá. (Eep, perpetua inadaptada y rebelde, se hace con su propio saliente en el que dormir, mientras que el resto de los Croods se amontonan unos encima de otros para echar un sueñecito familiar).
Un cataclismo obliga a los Croods a correr el riesgo de adentrarse en tierras desconocidas y a repensar su forma de vivir.
En el camino se tropiezan con Chico (Ryan Reynolds), cuyos fascinantes descubrimientos como el fuego... y el calzado alteran a los Croods de forma inesperada.
La mayoría de la familia (especialmente Eep) recibe con buena disposición la imagen de un lugar nuevo llamado "mañana" que les presenta Chico, pero lo que ve Grug es la mayor calamidad hasta la fecha: un encantador adolescente del que tiene que "proteger" a Eep.
Los Croods no tardan en darse cuenta de que si no evolucionan… están acabados.