EL POSTRE ANTIINFLAMATORIO
QUE QUERRÁS TOMAR TODO EL VERANO
¿Buscas algo para refrescarte del calor estival?
El batido de cúrcuma y mango es una opción saludable y refrescante para el verano.Así, al mismo tiempo que disfrutamos de un delicioso batido, le estamos dando a nuestro cuerpo salud y bienestar. Con esta combinación obtenemos todas las propiedades beneficiosas de la cúrcuma, fundamentalmente las relacionadas con procesos antiinflamatorios y de limpieza del organismo.
La cúrcuma es excelente para mejorar la circulación sanguínea, además contribuye al funcionamiento del hígado, y ayuda a reducir el azúcar en sangre.
Esta planta goza de un alto poder antioxidante y es considerada muy beneficiosa para la prevención del cáncer. Su contribución también en enfermedades de la piel es increíble.
Su combinación con Vitaminas cítricas asegura el aspecto de una piel sana, brillante y fresca, gracias a la intervención de las vitaminas A y C, contenidas en el mango. Estas vitaminas, al igual que la cúrcuma son excelentes antioxidantes e, igualmente, grandes aliadas contra el cáncer.
Con esta combinación, por tanto, obtenemos junto a las propiedades altamente beneficiosas de la cúrcuma, fundamentalmente las relacionadas con procesos antiinflamatorios, todas las propiedades de dos vitaminas que nos garantizan la salud y bienestar de nuestra piel.
Un batido refrescante y sencillo de preparar, para combatir el calor y nutrirnos por dentro
BATIDO DE MANGO Y CÚRCUMA
-1 cucharada ligeramente colmada de espinacas
-3/4 de leche de coco o cualquier otra leche vegetal al gusto
-Una taza y media de mango fresco (también puede usarse congelado)
-1 cucharada de café con cúrcuma molida
-1⁄8 cucharada de café con pimienta negra molida
-1⁄8 cucharada de café con sal
-1 cucharada de café con extracto de vainilla
-El jugo de una naranja
Preparación
Mezclar las espinacas y la leche hasta obtener una textura suave.
A continuación, añadir el resto de los ingredientes y seguir batiendo hasta obtener una textura más suave aún.
Se puede repartir la mezcla en moldes, con palos, e introducir en el congelador para servirse un helado refrescante en estas tardes calurosas
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