martes

Mis Trocitos de Peliculas Favoritos

LA VIDA ES BELLA
Sinopsis: Unos años antes de que comience la Segunda Guerra Mundial, un joven llamado Guido llega a una ciudad de la Toscana (Arezzo) con la intención de abrir una librería. Allí conoce a Dora y, a pesar de que es la prometida del fascista Ferruccio, se casa con ella y tiene un hijo. Al estallar la guerra, los tres son internados en un campo de exterminio, donde Guido hará lo imposible para hacer creer a su hijo que la terrible situación que están padeciendo es tan sólo un juego.
Premios: 1998: 3 Oscars: Mejor actor (Benigni), película habla no inglesa, bso. 7 nominaciones 1998: Festival de Cannes: Gran Premio Especial del Jurado. 2 nominaciones 1998: Premios BAFTA: Mejor actor (Benigni). 3 nominaciones 1998: Premios Cesar: Mejor película extranjera 1997: Premios David di Donatello: 8 premios, incluyendo mejor película. 12 nominaciones 1998: Premios Goya: Mejor película europea 1998: National Board of Review: Premio especial (Roberto Benigni) 1998: Festival de Toronto: Premio del Público a Mejor película, Premio a Benigni 1998: Festival de Montreal: Premio del Público

Mi Trocito favorito de la pelicula:
-Buenos dias Princesa!!!
-He soñado toda la noche contigo...
-Ibamos al cine los dos y tu llevabas ese vestido rosa que me gusta tanto.
-Solo pienso en ti Princesa, pienso siempre en ti.
- Y ahora...
-Mamaaaa,papa en lleva en carretilla pero lo hace fatal, me hace morir de risa.
-Vamos los primeros,cuantos puntos tenemos hoy papa?
-Corre,vamos que vienen los malos que gritan,vamonos....
-Donde?
-Aqui,aqui... ven corre ven, deprisa

Kiwi

El kiwi es un fruto que se popularizó en primera instancia en Nueva Zelanda, siendo relativamente nuevo en el resto del mundo.
A día de hoy está más que extendido en todas partes, se trata de una fruta con un sabor muy intenso y llena de beneficios para la salud.
Entre los beneficios más importantes de esta fruta encontramos:
Ayuda a eliminar el estreñimiento porque tiene un gran efecto laxante, ya que contiene gran cantidad de flora soluble y magnesio, los causantes de este poder laxante.
El kiwi es una fruta también muy recomendada para el embarazo, pero también ideal para esas mujeres que están en la fase de la menopausia, porque contiene ácido fólico que reduce considerablemente el riesgo cardiovascular, aportando vitamina C al organismo, estupendo para los huesos, la lactancia y el embarazo en general.
Por otro lado, debéis saber que tomar kiwi combate la anemia, porque al contener gran cantidad de vitamina C ayuda a la absorción del hierro de los alimentos ingeridos, acelerando la recuperación de estos. Ademas es una fruta antioxidante porque previene del cáncer y de problemas cardiovasculares. Asimismo, mencionar también que el kiwi favorece a reducir los resfriados, subir las defensas y reforzar el sistema inmunológico, produciendo mas cantidad de glóbulos rojos y blancos. También ayuda a bajar el colesterol, porque las fibras ayudan a controlar las tasas en sangre. Para finalizar, deciros que el kiwi es una fruta que ayuda al organismo para bajar el nivel de tensión arterial, porque contiene potasio en altos niveles. Con su cantidad de beneficios no dudéis en tomar un kiwi cada día o al menos tres por semana.

lunes

La Canción...

Sabias que...

Las bebidas isotónicas no son beneficiosas. Esa es la conclusión a la que llega un macroestudio publicado en el British Medical Journal.
Además denuncia a empresas que patrocinaron a científicos con el único objetivo de desarrollar una nueva área de comercialización.
 En otras palabras estos científicos aconsejaron a influyentes organizaciones de medicina del deporte a usar sus marcas para darle al consumidor consejos de salud diarios, además de asustar a la población con la deshidratación.
Según el articulo, el negocio de bebidas deportivas reporta millones de dólares.
 En buena parte las marcas y la publicidad influyen mucho, pues ejercen mucho poder, como PepsiCo (dueño de Gatorade desde 2001), Coca-Cola y GlaxoSmithKline (GSK), que tienen a Powerade y Lucozade, respectivamente, como apunta infobae.com.
 Además las campañas se intensifican en eventos deportivos, como los Juegos Olímpicos de Londres 2012. La investigación demuestra que no tiene ningún poder extra ni hidratan mejor que el agua.
No tiene beneficios, más bien la solución es simple: seguir una dieta equilibrada, beber agua y realizar ejercicio con regularidad. Lo que es peor, las bebidas isotónicas pueden causar problemas en la salud. Tim Noakes, profesor de la Universidad de Ciudad del Cabo, consideró que son una bomba de azúcar. “Si se evitaran, los aficionados al deporte estarían más delgados y correrían más rápido“, aseguró.
Los científicos temen que la popularidad de estas bebidas entre los niños dispare los casos de obesidad. Medio litro de Gatorade, Powerade o Lucozade equivale a entre cinco y ocho cucharadas de azúcar.

sábado

Cocina

BARQUITAS DE PATATA CON QUESO
Una de las cosas que más me gusta hacer es perderme un rato por la red entre mi lista de blogs y páginas de cocina favoritas. El problema es que la lista va creciendo más y más, y no paro de apuntar recetas que me gustaría probar. Pero a veces veo una idea que me atrapa al instante, y me falta tiempo para ponerme a prepararla. Eso me pasó visitando a The Pioneer Woman adaptando sus potato skins, rebautizadas para nosotros como barquitas de patata con queso.
Es una receta muy fácil aunque la elaboración requiere varios pasos, pero organizándonos en la cocina se pueden preparar al tiempo que cocinamos otros platos. Sólo hay que procurar que las patatas sean más o menos del mismo tamaño y elegir el queso que más nos guste, siempre que se funda bien. Ingredientes para 2 personas
-4-6 patatas nuevas (dependiendo del tamaño)
-4 lonchas de bacon ahumado,
 -80 gr de queso estilo cheddar o emmental
-aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra
-salsa barbacoa o de otro tipo (opcional).

Cómo hacer barquitas de patata con queso
Precalentar el horno a 200ºC. Elegir patatas nuevas tersas y de forma regular, lavarlas bien y secarlas. Disponerlas en una fuente para horno y regarlas con un chorrito de aceite de oliva, removiendo bien para que se impregnen.
Hornear durante unos 30 minutos, hasta que estén tiernas por dentro. Mientras se enfrían las patatas, trocear el bacon y freírlo en una sartén con una pizca de aceite hasta que esté bien crujiente.
Escurrir sobre papel de cocina y picarlo fino. Cuando las patatas se puedan manejar, cortarlas en dos de forma longitudinal y vaciar el interior con ayuda de una cuchara o un sacabolas, con cuidado de no romper la piel. Recomiendo guardar la carne de las patatas para otra preparación.
 Colocarlas boca abajo en la fuente de horno y hornearlas unos 5 minutos más, hasta que se empiecen a dorar los bordes. Fuera del horno, rellenar cada una con un poco de bacon, un toque de salsa barbacoa u otra al gusto (opcional) y cubrir con queso rallado.
 Hornear las patatas rellenas hasta que el queso se haya fundido bien, unos 4 minutos. Espolvorear con pimienta negra recién molida y un poco más de salsa barbacoa si se desea. Servir inmediatamente.
Degustacion: Estas barquitas de patata con queso se preparar con un poco de antelación, bastará con rellenarlas y hornearlas en el momento que se vayan a servir, para que estén recién hechas. Pueden degustarse como entrante, de guarnición o como parte de una cena informal de picoteo. Al vaciar gran parte de la carne de la patata no llenan tanto, así que cuidado que pueden ser adictivas.
Tiempo de elaboración: 1 hora
Dificultad: Fácil

viernes

La Pelicula de la Semana...

TERRAFERMA
Sinopsis: “Terraferma” es la historia de una Sicilia sin contaminar, fundamentalmente habitada por pescadores. Aunque prácticamente no conocen el turismo, los isleños están empezando a cambiar de mentalidad al darse cuenta del potencial de esta nueva industria.
Al mismo tiempo tienen que enfrentarse a extranjeros sin papeles y a una nueva ley que les obliga a rechazar a aquellos que buscan ayuda.
Esta política choca directamente con la ley del mar que obliga a rescatar a cualquiera que esté en apuros.
Dirección: Emanuele Crialese.
Países: Italia y Francia Duración: 88 min. Género: Drama. Interpretación: Filippo Pucillo (Filippo), Donatella Finocchiaro (Giulietta), Giuseppe Fiorello (Nino), Mimmo Cuticchio (Ernesto), Martina Codecasa (Maura). Guion: Vittorio Moroni y Emanuele Crialese; basado en un argumento de Emanuele Crialese. 

Calificación por edades: Apta para todos los públicos.

jueves

Solidarios en verano

Ser voluntarios, realizar prácticas en una ONG, apoyar campañas de sensibilización ambiental y en playas, organizar un viaje solidario o apuntar a los niños a un campamento de integración o para fomentar el conocimiento de la naturaleza son alternativas para ser solidarios en verano.
 Este periodo es idóneo para participar en acciones que son difíciles de realizar durante el resto del año por falta de tiempo.
El final de curso, la jornada continua en el trabajo o las propias vacaciones otorgan un tiempo extra que se puede emplear para ser solidarios.
Cinco ideas para ser solidarios en verano: 
1. Ser voluntario en verano: 
 Realizar tareas de voluntariado en verano permite poner en práctica el lado solidario que, a menudo, se aparca durante el resto del año debido a múltiples obligaciones.
Las opciones son infinitas, ya que numerosas ONG se mantienen activas en este periodo.
Entre las diferentes alternativas, una de las más habituales es compartir tiempo con quienes están solos en verano, como las personas mayores, o quienes deben permanecer siempre en compañía, como las personas con discapacidad.
Otras acciones de este tipo se concentran en los campamentos de verano y en las colonias, donde los voluntarios cuidan de los asistentes u organizan actividades de ocio o deportivas, entre otras.
En los campamentos para personas con discapacidad se requieren tareas de voluntariado asistencial, mientras que los monitores son muy valorados en las colonias en general.
 Cibervoluntarios ha previsto diversos cursos y talleres para quienes quieran aprovechar el verano para formarse o formar. Internet para mayores, búsqueda de empleo o ayuda a personas inmigrantes para realizar trámites administrativos son algunas propuestas. La Plataforma del Voluntariado de España dispone de un buscador de ofertas de voluntariado, tanto presencial como virtual, para quienes tengan limitaciones de disponibilidad o se encuentren en un lugar donde no hay posibilidad de llevar a cabo tareas de voluntariado.
2. Realizar prácticas en una ONG
Junto con el voluntariado, algunas ONG prevén la realización de prácticas de verano en sus oficinas. Es un modo de contar con personas con conocimientos profesionales, que suponen una gran ayuda para la gestión y funcionamiento de la organización.
A la vez, los jóvenes aprovechan el verano para poner en práctica sus conocimientos y adquirir habilidades profesionales, muy válidas de cara al futuro.
 En este sentido, hay dos aspectos importantes en los que pensar: qué tareas se quieren realizar y con qué ONG se puede colaborar.
Algunas entidades publican sus propuestas antes del verano, pero en caso de no ser así, siempre es posible contactar con la organización en la que se tenga interés para analizar las posibilidades. Entre las organizaciones que ofrecen plazas para becarios figuran Survival, Acción Contra el Hambre e Intermón Oxfam.
Las prácticas se realizan en los diferentes departamentos de las ONG, en tareas relacionadas con los estudios de los becarios para que tanto ellos como la organización obtengan el máximo partido.
 3. Apoyar campañas de sensibilización ambiental y en playas
 El verano en la ciudad o en el lugar de vacaciones es una ocasión idónea para comprometerse con las campañas que las ONG llevan adelante durante el resto del año o bien con acciones puntuales que se plantean en esta época.
Las actividades en la playa o en el monte son una opción cada vez más frecuente entre las organizaciones, que apovechan estos espacios de confluencia habitual de personas en verano para fomentar la sensibilización de los ciudadanos con diversas causas.
 El programa "Playas, Voluntariado y Custodia del Territorio" de la Fundación Biodiversidad pretende "impulsar la implicación de los ciudadanos en la conservación del litoral". A través de SEO/BirdLife, se desarrolla de julio a octubre en Cataluña, Cantabria, Canarias, Andalucía y Asturias.
En estas comunidades autónomas se llevarán a cabo una docena de jornadas de voluntariado en el marco del programa "Playas sin desperdicio" para la "limpieza, señalización, retirada de especies exóticas y divulgación de los valores" de los arenales
4. Viajar con conciencia solidaria 
 El turismo es un importante factor de desarrollo, pero también puede implicar problemas sociales, económicos y medioambientales. Cuando se viaja en verano, los turistas pueden hacer un esfuerzo por conocer más sobre la realidad del destino, ya que, a menudo, según el lugar elegido, más allá de los hoteles y las playas, las comunidades autóctonas se enfrentan a precarias condiciones de vida.
Es posible apuntarse a uno de los viajes solidarios que proponen algunas ONG o bien organizarlo por cuenta propia, pero sin olvidar determinados principios.
Hay ciertos destinos turísticos en los que trabajan ONG y se puede aprovechar para conocer qué tareas desempeñan.
Se viaje en familia o solos, siempre es adecuado tener en cuenta la realidad más allá del complejo hotelero o realizar actividades de manera respetuosa con el entorno, como el buceo.
 5. Campamentos para niños y jóvenes
 La solidaridad no está reñida con la edad. Al contrario. Los más pequeños también tienen la oportunidad de ser solidarios en verano a través de actividades lúdicas. Pueden participar junto con sus padres en las propuestas anteriores o bien acudir a campamentos de integración.
La ONCE organiza estos campamentos para niños y jóvenes ciegos o con discapacidad visual grave, que comparten unos días con menores con otras discapacidades asociadas a la ceguera y pequeños sin discapacidad. El objetivo, indica la ONCE, es "potenciar una plena integración de los grupos y el conocimiento mutuo entre los escolares". SEO/BirdLife se encarga también de preparar campamentos de verano para que los niños conozcan la naturaleza y, en especial, aprendan más sobre las aves. Se han previsto campamentos urbanos en Barcelona y Madrid, junto con campamentos tradicionales en Sierra de Segura (Albacete) y en Alborache (Valencia).

El Libro de la Semana

PRIMER VERANO EN PIEDRAS VERDES-Enrique Gomez Medina
Sinopsis: Dos mundos, dos caminos, una historia.Un camino de hierba junto al río. Cuatro chicos pasan el verano en Piedras Verdes, un apacible pueblo costero, sin más preocupación que estudiar y dejar discurrir las horas entre baños y excursiones. Pero sus habitantes ocultan un antiguo y terrible secreto.
Los muchachos se verán envueltos en una muerte inexplicable, conocerán a un brujo, visitarán islas misteriosas, serán testigos de extraños ritos y se encontrarán rodeados de peligros. Sólo su amistad y su ingenio les podrán guiar a través de tan increíbles aventuras.
Un camino subterráneo excavado en la roca del tiempo.
Los Cuatro Reinos viven en paz desde que el Rey Rojo desapareció. Las luchas con mûrkaghs y nür-hijks son sólo leyendas del pasado. O eso cree Abhad, el carpintero de barcos. Hasta que un día conoce a Sevso, el bardo que recorre las calles de Mohs-Elyahar guardando en su lira un oscuro misterio.
Quien es Enrique Gomez Medina: Nací en Carabanchel, a una edad demasiado temprana para saber lo que eso significaba. No conocía a Manolito Gafotas, ni al satánico de El día de la Bestia. Ni siquiera conocía a todos mis hermanos, porque aún no habían nacido. Fue una buena época. Después vino el lío. Me costó adaptarme al colegio, donde me llamaron Quique el nuevo hasta octavo. Allí me enseñaron a leer, escribir y dibujar, pero sobre todo le cogí gusto al teatro. Cada día estrenaba una obra nueva, como ¡Ay, mi tripa! o Me torcí un tobillo al pisar mal el bordillo, casi siempre encaminadas a faltar a clase. Algunas fueron memorables, sobre todo los musicales. Mi primera gran obra narrativa se tituló El coche y el conejo, y fue un bombazo. Se vendieron un montón de diademas con orejas entre el público de primero, si bien me encasilló un poco en historias románticas entre animales y artilugios mecánicos. No acabé de superarlo hasta mi Revolución industrial para cojos. Después llegó la adolescencia y su febril actividad. Por aquel entonces devoraba material impreso en forma de libros y tebeos a razón de seis o siete docenas por semana. Tenía una colección de comics de superhéroes, Mortadelos y Tintines que era la envidia del barrio. Aunque, coincidiendo con algunas salidas mías a hacer recados y una necesidad imperiosa de mis padres de encender hogueras, aquella colección disminuyó hasta reducirse a dos Superlópez, que aún conservo como oro en paño. También en aquellas épocas me dio, junto a un grupo de visionarios, por hacer inventos: aviones, barcos, globos, regresión hipnótica, wija… Todos estos intereses relacionados llegaron en el momento menos adecuado, justo cuando tenía que elegir carrera y, confundiéndolos con vocación, acabé en una ingeniería. Aeronáutica, para más señas. Esto marcó el rumbo de los siguientes años de mi vida. Disfruté como nunca estudiando materias como Geometría Diferencial o Cálculo Infinitesimal (en general, todo lo que acabase en al). Pero no todo el mundo lo llevaba bien, y no siempre comprendíamos bien los conceptos. Recuerdo un compañero que se lanzó desde la azotea con una de las diademas de conejito, convencido de que actuaría como un autogiro. A mí me salvaron las escapadas que hacía para buscar a mi novia en la Autónoma. Vienen a mi memoria aquellos viajes en tren a Cantoblanco, el olor de sus cafeterías, el suave césped de su campus… Sea como fuere, conseguí terminar la carrera y empezar a trabajar de lo mío. Pero ¿qué es lo mío? se preguntará algún lector a estas alturas. Y es una buena pregunta… En el apartado de hobbies, seguí construyendo maquetas de barcos (no más aviones), le di a la fotografía (gané un premio por un borrón que me salió al disparar sin querer un día de lluvia con poca luz) y a la navegación a vela. Me lié a hacer cursos, y al final llegué a ser monitor en el único club de España en que los monitores no cobran. Siempre he tenido mucho ojo, aunque cada uno cuenta con siete dioptrías de miopía. Después me casé (sí, con la misma chica con la que hacía pellas en la universidad y que me sigue gustando como entonces), tuve dos hijos y ¡chico! cómo cambia la cosa. Sólo me dedico un rato a mí mismo cuando están dormidos, porque el resto es suyo, hasta el día en que digan papá, ¿no tienes nada que hacer, por ejemplo, en Pernambuco?. Es por eso que leo y escribo a las cinco de la mañana. Y me acuesto a la misma hora que ellos (así es que, por favor, no me llamen a partir de las nueve). Y también sospecho que es por eso que me siento tan feliz.

Anuncio TV de la Semana...

Aquí os traigo el nuevo anuncio de Coca-Cola para este verano 2012 que cuenta con el dj, productor musical y cantante gallego -con ascendencia haitiana- Carlos Jean como embajador de la marca, y que por supuesto también ha estado implicado activamente en la producción de la que es la canción del anuncio.
 Un anuncio que tiene, como no podía ser de otra manera, un marcado sabor veraniego, y en el que se recurre a la siempre socorrida y habitual asociación del popular refresco con el mundo de la música. Así, nos vemos inmersos en la actividad estival de una playa cualquiera del amplio litoral español y se nos hablan de la capacidad que tiene la música para cambiar vidas, en especial la del chaval que toca el ukelele y que tiene un papel esencial en el desarrollo de la acción del spot. Su puesta de largo se sirvió en exclusiva a todos los seguidores de la bebida en las redes sociales.  Como te decía, de la música se ha encargado Carlos Jean y ha sido creada en Coca-Cola Music Experience con las propuestas de tres jóvenes elegidas entre cientos de participantes y cuyas evoluciones hemos podido seguir gracias a la colaboración del artista en el programa de tv El Hormiguero.
La canción, que ya ocupa el puesto número 27 en su primera semana en la lista de los 40 principales, se titula "Generation" y en los créditos además del propio Jean aparecen Sweet Ross, Alex Ayora, Dansswanz y Lucia Scansetti.

martes

Manejo Del Tiempo

Alcanzar el éxito en la vida a través del manejo del tiempo no es una actividad complicada ni difícil pero la mayoría de las personas no la llevan a cabo porque requiere de unos cuantos sacrificios, establecer objetivos para alcanzar metas (por lo tanto establecer metas) auto-disciplina y auto-control.
La mayoría de las personas procrastinan demasiado (dejan todo para después) y la atribuyen a la presencia de muchos tipos de distracciones, se vuelve muy difícil para muchas personas establecer sus prioridades, realizar lo que necesitan hacer en tiempo y forma y lograr alcanzar el éxito en la vida.
La realidad es que el uso de habilidades de manejo del tiempo te permite saber cómo establecer objetivos, cómo alcanzar metas y finalmente cómo alcanzar el éxito en la vida.
Ahora, si eres una de esas personas que se les dificulta hacer un buen manejo del tiempo, he aquí dos cosas importantes que debes hacer para poder establecer objetivos, alcanzar metas y alcanzar el éxito en la vida.
Establece un horario. 
Con ésto podrás tener un buen manejo del tiempo, en tu horario coloca las cosas más importantes que necesitas hacer así puedes establecer objetivos y después alcanzar metas y eventualmente alcanzar el éxito en la vida.
 Para esto también debes indicar cuánto tiempo se supone que debes invertir en cada actividad ó tarea para realizarla por completo, así podrás tener un buen manejo del tiempo, alcanzar metas y con perseverancia alcanzar el éxito en la vida.
 Coloca tus horarios en lugares donde los puedas ver fácilmente y apégate a tus horarios lo más que puedas, además debes señalar los objetivos que irás completando, es por esto que debes establecer objetivos correctamente (puedes ver mi sección de metas para más información de establecer objetivos y alcanzar metas) sólo así es posible alcanzar el éxito en la vida.
 2. Deshazte de TODAS las distracciones
No entres a tu messenger y si te es posible desconecta ó apaga todos tus teléfonos, el manejo del tiempo efectivo es una habilidad que requiere de enfoque.
 Determina cuales cosas ó actividades te quitan tiempo y/o energía innecesariamente, son estas cosas las que evitan que la gran mayoría de las personas no sean capaces de alcanzar el éxito en la vida así que se eres sincero en tus deseos de alcanzar el éxito en la vida debes quitar todas las distracciones y logres tener un manejo del tiempo efectivo.
 Hacer muchas cosas al mismo tiempo divide tu atención, energía y enfoque lo que te evita realizar las cosas con efectividad y es la excusa más recurrente para la mediocridad de la mayoría de las personas y usualmente no saben por qué no tienen los resultados que quieren si “están haciendo muchas cosas y deberían tener resultados” pero no es así porque los resultados extraordinarios como alcanzar el éxito en la vida requieren de ENFOQUE.
 Como puedes ver, el manejo del tiempo es acerca de auto-control y auto-disciplina. Intenta tener un manejo del tiempo efectivo y encontrarás que sin duda es la mejor forma para alcanzar metas y alcanzar el éxito en la vida.

lunes

Un año sin Amy Winehouse

Por mucho que la memoria sea selectiva y haya un mecanismo de protección en el ser humano que lleva a olvidar los malos tragos, la prematura muerte de Amy Winehouse sigue doliendo, un año después, a los millones de fans que tenía (y tiene) en todo el mundo, que echan de menos su maravillosa voz, y se preguntan con qué nuevas canciones y memorables conciertos los habría deleitado.
 Hace justo un año, el pasado 23 de julio, Amy Winehouse -considerada por muchos críticos como la Sarah Vaughan de su generación- murió en su casa del barrio londinense de Camden de una sobredosis etílica.
De tendencia depresiva, había conseguido abandonar las drogas pero al precio de encontrar refugio en el vodka. Su novio, que se había ido a dormir tan tranquilo sin imaginar tan trágico desenlace, encontró el cadáver por la mañana. Si los fans de Amy Winehouse difícilmente han podido hacerse a la idea de perderla, más aún su familia, y en particular su padre Mitch, que tanto y tan públicamente luchó por intentar meter en vereda a la cantante, presionándola para que ingresara en un centro de rehabilitación, criticando sus excesos en la prensa para ver si reaccionaba, y alabando en voz alta sus pequeñas victorias.
Ahora acaba de publicar un libro con el que espera recaudar por lo menos cuatro millones de euros que dedicará a ayudar a quienes tienen problemas de dependencia similares a los de su hija, pero la esperanza y la voluntad de superarlos.
 A Mitch Winehouse, como a cualquier padre, le cuesta aceptar la realidad de la muerte de su criatura a pesar de que un año puede ser mucho tiempo, y se pregunta inevitablemente qué podría haber hecho de otra manera para que el desenlace de la historia fuera diferente. Busca pequeños consuelos, como por ejemplo el hecho de que consiguiera superar su devastadora adicción a la heroína, aunque la otra cara de la moneda es que se volvió una alcohólica. Podía pasar semanas a base de agua, jugos de frutas y refrescos, pero cuando le daba por beber -como la noche de su muerte- se metía en el cuerpo varias botellas. Una combinación que, unida a las pastillas y antidepresivos que tomaba, resultó letal.
 El padre de Amy considera una tontería introducir a su hija en el fatídico club de los 27, el de legendarios cantantes como Jim Hendrix, Janis Joplin, Jim Morrison y Kurt Cobain que murieron precisamente con esa edad como consecuencia de sobredosis de unas sustancias u otras.
Por mucho que las drogas sean un problema para los veinteañeros, sobre todo si son ricos y famosos, Mitch Winehouse dice que "se trata de una simple casualidad", y vuelca buena parte de la responsabilidad del desastre en el marido de la desaparecida estrella, Blake Fielder-Civil, que la introdujo en las drogas duras y fomentó su dependencia.
La relación acabó en divorcio, pero el daño ya estaba hecho. El éxito de la reina contemporánea del soul, con una voz ahumada propia del jazz, no fue sin embargo casualidad. Niña rebelde que volvía locos a sus padres en casa y a los maestros en el colegio, que faltaba a clase y aparecía tatuada de los pies a la cabeza, encontró pronto en la música su refugio y su modo de expresión, con una fuerza capaz de conmover incluso a quienes no entendían bien sus letras.
Con tan sólo 18 años firmó su primer contrato profesional, y en el año 2003 publicó su primer álbum, titulado Frank, que le valió tres discos de platino y la nominación a los premios Brits. Tres años después regaló al mundo Back to black, que la lanzó a la fama. La desgracia y el dolor vendrían más tarde, hace ahora justo un año.
Amy Winehouse no te olvidamos!!!

sábado

Cocina

ROSTI DE PATATA CON HUEVO
Hace tiempo que no preparaba un rösti de patata, de hecho el último fue de cebolla casi en exclusiva. En esta ocasión he preparado uno con queso, jamón y huevo frito.
Esta elaboración del rösti es muy sencilla y sobre todo rápida.
Necesitaremos el microondas y una sartén.
Así de sencillo, y en muy poco tiempo lo tendremos terminado.



 Ingredientes para 4 personas 
-2 patatas
-1 cebolla pequeña
-50 g de queso rallado
-4 huevos
-4 lonchas de jamón york
-Aceite de oliva, pimienta y sal.

Cómo hacer rösti de patata con huevo
Pelamos la patata y la cebolla y las rallamos. Las ponemos en un tupper con un poco de sal y pimienta y las introducimos en el microondas durante 3 minutos.
Después, y en caliente añadimos el queso y mezclamos.
En una sartén con un poco de aceite doramos el rösti. Y lo reservamos.
Hacemos a la plancha el jamón y ponemos encima del rösti.
Y por otro lado hacemos el huevo frito con un poco de sal y pimienta.
Degustación
Servimos el rösti de patata con el huevo de corral frito encima.
Es un plato sencillísimo y muy rico.
Además se hace en poco tiempo.
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Dificultad: Fácil

viernes

Te acuerdas de...

STARSKY & HUTCH
Es una serie de televisión estadounidense de los años 1970. Los protagonistas eran dos policías californianos , el moreno y fornido David Starsky y el rubio Kenneth “Hutch” Hutchinson siendo un tipo de policía más intelectual. Eran conocidos por conducir un veloz y distintivo Ford Torino , pintado de rojo con una larga franja blanca, propiedad de Starsky (Hutch posee un auto viejo y alguna vez se refiere al coche de Starsky como “tomate con rayas”). Su jefe era el capitán Harold Dobey y su contacto en el “bajo mundo” era un extravagante hombre negro apodado Huggy Bear. En 1977, la creciente preocupación acerca de la violencia en televisión obligó a los escritores a que cortaran escenas de acción a cambio de desarrollos más románticos. Esto contribuyó a que cayera la popularidad de la serie, que dos años después sería cancelada.

La Pelicula de la Semana

Sinopsis: Gerry Boyle (Brendan Gleeson) es un policía de un pequeño pueblo irlandés que posee una personalidad conflictiva y un sentido del humor subversivo.
Su madre se está muriendo, si bien ello no le impide disfrutar de su principal “afición”: las prostitutas.
No es de extrañar que, cuando su camino se cruce con el del agente del FBI Wendell Everett (Don Cheadle), quien quiere capturar a una importante banda que trafica con drogas, a Boyle le importe bien poco la resolución del caso… al menos al principio.
Película: El irlandés (The guard).
Dirección y guion: John Michael McDonagh.
País: Irlanda.
Duración: 96 min.
Género: Comedia negra, thriller

jueves

Anuncio TV de la Semana...

Nuevo y deternillante anuncio veraniego de Fanta enfocado a los más jóvenes.
Estrenado ayer mismo en televisión, en la publi del refresco de naranja se incita a disfrutar del tiempo de ocio sin hacer mucho caso a esos que siempre querrán aguarnos la fiesta.
 Un gato con clara inspiración a viral de internet (Keyboard Cat), un grupo de niños cantores muy al estilo de los de la película Los chicos del coro (fantástico el trabajo de los responsables de casting), el portero de la discoteca que te impide la entrada, la vecina que no te deja tener la fiesta en paz, los que se van sin pagar, el amigo que desaparece cuando se echa novia o la chica que sólo te quiere como amigo (clara alusión a los pagafantas) y el tipo que enciende la luz en el bar son los ingredientes principales de este nuevo y genial cocktail publicitario de Fanta, realizado por la agencia McCann Erickson, y que recupera la esencia de los grandes anuncios argentinos (se nota la mano de Leandro Raposo) que enumeran cosas, pero además cantado.
 A todos los que quieren quitarnos la diversión tenemos algo que decirles. Sin ofender:

Portero, que no me dejas entrar.
Vecina, que no paras de incordiar.
A tomar Fanta te irás.
A los que se largan sin soltar la pasta.
Al que se echa novia y no le ves el pelo.
A la que te quiere sólo como amigo.
Y al que enciende las luces del bar.
Si te aburren mándalos a tomar Fanta y diviértete
.

No creo que la canción del anuncio vaya a ser el pelotazo del verano, aunque cosas peores se han visto. Lo que si que es cierto es que su letra (la que he puesto justo arriba) es un factor muy importante en el desarrollo del spot.
En la producción musical ha estado involucrado el estudio OEO Música, y os recordará de manera muy sutil (esa era la intención) a los temas principales del film Los chicos del coro, aunque no lo suficiente como para aventurarse a decir que es una versión de uno en concreto.

miércoles

Como el Mar


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El Libro de la Semana

DEJA EN PAZ AL DIABLO-John Verdon
Sinopsis Han pasado seis meses. David Gurney apenas ha conseguido reincorporarse a una cierta normalidad después de haberse encontrado al borde de la muerte tras resolver el caso más peligroso al que se había enfrentado. Madeleine, su esposa, está preocupada; Gurney ha sido diagnosticado con síndrome de estrés post traumático y nada parece alegrarle.
Días después el ex detective recibe una llamada. Connie Clark, la periodista que creó la leyenda de Súperpoli y lo catapultó a la fama quiere pedirle ayuda.
Su hija Kim está realizando un documental sobre las familias de las víctimas de un asesino en serie al que nunca atraparon, el Buen Pastor, y Connie quisiera que Gurney supervisara sus investigaciones y la guiara. En parte por aburrimiento y en parte por hacerle un favor a Connie, Gurney acepta.
Sin embargo, esto no será más que el principio. Incapaz de ponerle coto a su curiosidad y a su necesidad de resolver cada una de las incógnitas que se le presentan, David Gurney se verá arrastrado a una investigación para descubrir la verdadera identidad del asesino.
Quien es John Verdon: Ha trabajado en varias agencias publicitarias en Manhattan como director creativo hasta que, como su protagonista, se trasladó a vivir al norte del estado de Nueva York en un entorno rural.
 Sé lo que estás pensando fue su primera novela, un éxito mundial y la primera de la serie que tiene como protagonista a David Gurney.
En 2011, Rocaeditorial publicó No abras los ojos, que también fue un éxito de crítica y ventas.

martes

Margarita

Si has estado en México, especialmente en sus playas, lo más probable es que hayas probado o al menos se hayas visto las muy lucidoras copas del cocktail Margarita.
 Además de refrescante, es una bebida muy agradable por su sabor, y para algunos la única forma de tolerar el rudo paso del tequila.
 Es eso, el tequila y su delicioso sabor lo que hacen del cocktail Margarita una bebida tan famosa como peligrosa, si es que se es tomado en exceso. El cocktail Margarita fue creado en 1942 por un cantinero de Chihuhua (un estado del norte que hace frontera con Estados Unidos).
Mientras que los locales aceptaron sin demasiado entusiasmo la creación, porque tomar el tequila solo es casi tradición en México, la bebida tuvo gran éxito entre los turistas y rápidamente fue exportada.
  Ingredientes para 6 personas:
 - 4 tazas (1l) de hielo picado
 - ½ taza (125 ml) de tequila blanco
 - ¼ de taza (60 ml) de cointreu, u otro licor de naranja blanco
 - 4 limones verdes, su jugo
 - 1 ½ cucharadita de sal
 Preparación Cocktail Margarita
- Procesar el hielo, el tequila, el cointreau y el jugo de limón durante 30 segundos a velocidad alta en un procesador de alimentos o similar.
 -Humedecer los bordes de las copas con el jugo de limón.
 -Colocar la sal en un plato y escarchar con ella las copas.
 -Repartir entre ellas la combinación.
 También con las mismas proporciones puede hacerse el cocktail Margarita en una coctelera empleando cubos de hielo pequeños.
 Lo acostumbrado es usar copas anchas y poco profundas

Mis Trocitos de Pelicula Favorito

CADENA PERPETUA
SINOPSIS Acusado del asesinato de su mujer, Andrew Dufresne (Tim Robbins), tras ser condenado a cadena perpetua, es enviado a la cárcel de Shawshank.
Con el paso de los años conseguirá ganarse la confianza del director del centro y el respeto de sus compañeros de prisión, especialmente de Red (Morgan Freeman), el jefe de la mafia de los sobornos.
PREMIOS 1994: 7 nominaciones al Oscar, incluyendo mejor película, actor (Morgan Freeman) 1994: 2 nominaciones al Globo de Oro: Mejor actor drama (Freeman), guión
REPARTO Tim Robbins, Morgan Freeman, Bob Gunton, James Whitmore, Gil Bellows, William Sadler, Mark Rolston, Clancy Brown, David Proval
 DURACIÓN: 142 minutos

Mi Trocito Favorito de la Pelicula
-Y asi fue como el penúltimo día de trabajo el pelotón de convictos que habia alquitranado el tejado del taller la primavera de 1949 termino sentado a la 10 de la mañana bebiendose una cerveza Bud de cebada por cortesia del mayor cabronazo que jamas haya estado al cuidado de una prisión estatal.
-Aproverchen que están frías señoritas
-Ese maldito capullo incluso logro parecer benévolo,no sentamos a beber con el sol a la espalda y nos sentimos como hombres libres, diablos fue como si estuviéramos alquitranando el tejado de una de nuestras propias casas.
-Era como si fuéramos los señores de la creación, en cuanto a Andy se paso todo el descanso sentado a la sombra con una extraña sonrisa en su rostro mirando como nos bebiamos nuestra cerveza.
-No quieres una cerveza fria Andy?
-No gracias, he dejado la bebida
-Algunos diran que lo hizo para ganarse el favor de los celadores,o para ganarse amigos entre los presos, pero yo creo que lo hizo para volver a sentirse normal aunque fuese solo por un momento

sábado

Por qué se le llama....

"LA GRAN MANZANA" a New York
El término 'La Gran Manzana' se hizo popular en los años 20 gracias al cronista deportivo John J. Fitz Gerald (del New York Morning Telegraph) quien escuchó en 1921 cómo lo usaban los mozos de cuadra en el hipódromo de Nueva Orleans para referirse al hipódromo de Nueva York (al que consideraban el estrellato).
A Fitz Gerald le gustó tanto la expresión que llamó a su columna hípica 'Sobre la Gran Manzana'.
En la introducción a su columna del 18 de Febrero de 1924, Fitz Gerald escribe: "La Gran Manzana.
El sueño de todo chico que haya montado un pura sangre y el objetivo de todo jinete.
Sólo existe una Gran Manzana y es Nueva York".
Durante la década de los años 30, era utilizado para referirse a la ciudad por los músicos de jazz, para los que tocar en Nueva York suponía su máximo objetivo: "son muchas las manzanas que tiene el árbol del éxito, pero Nueva York es la Gran Manzana".
No fue hasta 1971, cuando este sobrenombre se hizo famoso en todo el mundo por una campaña turística que realizó la ciudad.

Cocina

PINCHO DE SECRETO IBERICO AL CARAMELO.
Esta receta me encanta. Por lo sencilla, por lo que cunde y por lo buena que está.
Y es que los pinchos de secreto ibérico al caramelo, funcionan siempre bien, por lo que os los recomiendo para reuniones de amigos y para ocasiones especiales.
 Antes el secreto ibérico era una pieza más difícil de encontrar, pero ahora que se puede adquirir en la mayoría de los centros comerciales y carnicerías, podéis probar a cocinarlo de una manera diferente, como la que hoy os presento, y os aseguro que váis a dejar a vuestros familiares o invitados, con cara de felicidad.
Ingredientes para 8 personas 
-1 pieza de secreto ibérico (700 gr aproximadamente)
- Sal, azúcar

Cómo hacer pinchos de secreto ibérico al caramelo Normalmente, las piezas de secreto ibérico tienen una zona más alta y van en disminución hasta ser como un filete fino.
Lo que nos interesa para esta receta es la parte más alta, por lo que cortaremos un trozo de forma rectangular, y reservaremos la otra parte, para cocinar a la brasa, para bocadillos, o para otras recetas. Calentamos la plancha un buen rato, y sin usar nada de aceite, ponemos el secreto ibérico con la zona más grasa hacia abajo, y dejamos que se vaya cocinando.
Le damos la vuelta a los tres minutos, cocinando por el otro lado, y añadimos la sal por el lado que ya está dorado. Le damos otra vez la vuelta a la pieza y cubrimos la superficie con dos cucharadas de azúcar.
A continuación, con un soplete de cocina, caramelizamos la superficie del secreto, viendo como burbujea el azúcar y se va derritiendo sobre la carne.
Sacamos la pieza y la cortamos en trozos tamaño bocado, procurando que cada uno conserve un poco de la costra de azúcar caramelizado en su parte superior y lo colocamos en cucharitas de servir pinchos. Al cortar el secreto, soltará sus jugos, que reduciremos añadiendo una pizca de sal y otra de azúcar. En cada cucharita colocamos un poco del jugo y servimos inmediatamente.
Degustación
Estos pinchos de secreto ibérico al caramelo, son estupendos para abrir boca con una cervecita bien fresca o con un vino joven que os guste. Si queréis, podéis añadir sobre el caramelo cristalizado unas escamas de sal para acentuar los contrastes.
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Dificultad: Fácil

viernes

Naranjas

La naranja, es una de las mejores frutas para nuestro organismo, y tenemos muchas, buenas y baratas. Poco voy a aportar sobre los beneficios de las naranjas Un zumo de naranja es algo que por estas tierras podemos degustar con mucha facilidad y aprovecharnos de los grandes beneficios que tiene, entre los que podemos destacar:
Cuenta con una importatísima cantidad de vitamina C suficiente y necesaria para afrontar las gripes, catarros y efectos de la contaminación del invierno.
  Es un gran antioxidante que ayuda a reducir los efectos del envejecimiento.
 Son ideales en dietas de adelgazamiento, ya que una naranja aporta 60 calorías, aparte de ser esenciales para una ditea equilibrada.
 4· Previene enfermedades cardiovasculares y mejoran tu estado de salud general.
  Las naranjas tienen elementos beneficiosos para prevenir y combatir el cáncer.
  La abundacia de sales minerales del ácido cítrico equilibra las dosis de nutrientes necesarios para tu organismo.
  Ayuda a controlar los niveles de colesterol alto, a la vez que también la presión arterial.
 8· Mejora el estado de ánimo, ayuda en casos de estrés, nervios e intoxicaciones.
Mejora los estados de anemia, ayudando a la hemoglobinización de la sangre.
10· Mejora el estreñimiento y actúa como depurativo y disuelve las grasas y el ácido úrico.
 Aunque en cualquier mercado, mercadillo, frutería, o centro comercial, podéis encontrar excelentes naranjas, os facilito un par de enlaces, en los que podéis efectuar pedidos directamente al agricultor con la garantía de calidad y frescura. Igualmente en estos enlaces informan de los diferentes tipos de naranjas y sus características.
Os pongo estos enlaces ya que son los que conozco y os aseguro que la calidad y seriedad es buena:
La mejor naranja.com  y  Naranjas.com pincha y entraras en sus paginas web ( solo para gente de España)

La Película de la Semana...

Sinopsis: Es un relato sobre la fé, el compromiso y la amistad. Narra la historia de amistad de dos curas Julián y Nicolás, que tras sobrevivir un intento de asesinato por parte del ejército durante su trabajo en Centroamérica, se asientan en una barriada de Buenos Aires para desarrollar su apostolado y labor social.
 Allí conocen a Luciana, con quien lucharán mano a mano contra la corrupción, mal endémico de la zona. Su trabajo les enfrentará a la jerarquía eclesiástica y a los poderes gubernamentales y policiales arriesgando su vida por defender su compromiso y lealtad hacia los vecinos del barrio.
Género: Drama
Reparto: Ricardo Darín, Jérémie Renier, Martina Gusman Nacionalidad: Argentina, España